骨付きステーキ300g(ラムチャップ(骨付きのロースバラ)2本とスペアリブ1~2本)のセットです。骨付きステーキは、ロースの柔らかさとバラの甘味を感じる脂の旨みを楽しんでいただけます。骨際まで美味しく食べ尽くす、繊細な味わいと豪快さが備わった羊肉の代表的なメニューです。