キングを超えたエンペラーサーモンの定期便!6月と12月の年2回、お届けします。
EPA、DHA、オメガ3の含有量が多く、キングサーモンよりも上質ということから「エンペラーサーモン」とネーミングされました。
お刺身はもちろんですが、カルパッチョやソテーでも美味しくいただけます。