鮮度にこだわり、厳選した太平洋最北部の洋上で船上凍結させた原料のみを使っています。たらこの美味しさは、粒子感といわれるように粒子感豊富で、新鮮だからこそ可能な薄色仕立ての1本物のたらこと明太子です。2品を味わえるたらこ・辛子明太子のセットです。