つぶ刺し【1袋100g×5袋】
寄附金額 10,000円
- お礼品の内容・特徴
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白糠沖で水揚げされた活つぶを剥いて急速冷凍しました。
100gずつに袋分けしてありますので、食べる分だけ解凍してお刺身で食べられます。
バイツブ貝の身はコリコリとした食感です。
刺身や煮もの、焼いて食べると、くせのない甘みがあり美味です。
バイツブ貝は他の貝類と同様に、高タンパクで低脂肪が特徴です。
さらに、タウリンが豊富に含まれていますので、まさにお酒のお供にぴったりで、コリコリとした食感と磯の香りを感じながら、楽しい時間をお過ごしください。
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