いくら醤油漬(鮭卵)【450g(225g×2)】
寄附金額
14,500円
お礼品の内容・特徴
今回ご紹介させていただくのは、ロシア産の鮭卵から製造された『いくら醤油漬』です。
鮭の卵は鱒の卵に比べて大粒でしっかりとした卵です。
その卵を大人気の『北海道海鮮紀行いくら』と同じく、窒素による急速冷凍をし、パック内の空気を窒素に置換えることにより酸化を防止し、「鮮度保持」と「品質保持」を追求した製法により製造しています。
1パックが250gの小分けなので便利です。
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