体験・その他
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「ムートン」羊まるごと研究所・酒井さん製★数量限定

「ムートン」羊まるごと研究所・酒井さん製★数量限定
寄附金額 95,000円
お礼品の内容・特徴
「羊まるごと研究所」は、“羊をまるごとあなたのために”を掲げ、羊を育てています。
2020年11月10日、NHK「プロフェッショナル~仕事の流儀~」で紹介された羊飼い・酒井さんの羊肉は、2008年の洞爺湖サミットのメインディッシュを飾り、早くから質の高い羊肉を生産し、ミシュランガイド三つ星店にも卸され、シェフにとって憧れの羊肉を生産しています。

その名の通り羊肉だけではなく「羊まるごと研究所」で育った羊の『ムートン』は極上品で、数量限定でご用意できました。
酒井さん曰く「環境の良さを保ち広い畜舎で育つため、毛の擦れも無く質の良いムートンになります」と。

ムートンとは、刈られた羊毛と毛皮が一体になったものです。
インテリアとしてラグのように敷いたり、ソファーに敷くなど、羊毛の暖かさはもちろんのこと、心地良い手触りやモフモフ感は絶品です。

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