本ズワイガニの旨味、甘みが存分に楽しめる棒肉を、解凍後すぐ食べられるようプリッとした鮮度そのままボイルし、カット&急速冷凍しました。一つずつ凍結されているため、使いたい量だけ取り出せてそのまますぐにお召し上がりいただけます。